Πότε παγώνει η μπύρα;

Η μπύρα παγώνει σε θερμοκρασίες κάτω των -1,9°C (28,4°F).

Ωστόσο, το ακριβές σημείο πήξης της μπύρας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την περιεκτικότητά της σε αλκοόλ, καθώς το αλκοόλ λειτουργεί ως αντιψυκτικό. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε αλκοόλ, τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο πήξης.