Αν και πολλοί πολιτισμοί εξυπηρετήσει κάποια έκδοση του ζεστό κρασί ή μηλίτη πάνω από την περίοδο των διακοπών των Χριστουγέννων, η Σουηδία ράμπες μέχρι την ισχύ με την προσθήκη βότκα και το λιμάνι, ένα ενισχυμένος οίνος, με το πρότυπο κόκκινο κρασί. Σε αυτά τα τρία πνεύματα, τα οποία χύνονται μέσα σε ένα δοχείο αποθέματος σε ίσες ποσότητες, προσθέστε γευστικούς παράγοντες όπως φλούδα πορτοκαλιού, κανέλα και κάρδαμο σπόρους. Αφού ήπια το ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά, η glögg είναι έτοιμη να εξυπηρετήσει με σαφή κούπες, ίσως με κάποιες αμύγδαλα και σταφίδες επιπλέει στην κορυφή.
Η
Αποκτήστε Aquavit

Εξέφρασε ικανοποίηση τόσο σε πικνίκ καλοκαίρι και το χειμώνα smorgasbords, aquavit είναι ουσιαστικά ένα πνεύμα που έχει υποστεί αρωματισμό με αρωματικά, όπως άνηθο και κύμινο σπόρους. Μπορείτε να αγοράσετε το aquavit, αλλά πολλοί σουηδική σπίτι μάγειρες κάνουν τη δική τους εκδοχή για το κεχριμπαρένιο υγρό από ίσα μέρη βότκα ή ένα παρόμοιο καθαρή γεύση πνεύμα και αρωματικά. Οι αρωματικοί παράγοντες αριστερά για να εμποτίσουν το πνεύμα για αρκετές ημέρες στο ψυγείο, και στη συνέχεια το aquavit είναι τεταμένες και εμφιαλωμένο.

Η Πακέτο με ένα Punsch

Κατασκευασμένο με βάση της αράκ, ένα ινδικό κόκκινο υγρό ρύζι, το λικέρ γνωστή ως σουηδική Punsch έγινε δημοφιλής μετά το αράκ, άρχισαν να εισάγονται στη Σουηδία. Παραδοσιακά, θερμαίνεται σουηδική ζεύγη Punsch με μπιζέλι σούπα, αλλά το ποτό μπορεί επίσης να σερβιριστεί διατηρημένα με απλή ψύξη. Οι αρωματικοί παράγοντες προστίθενται συνήθως στο αράκ περιλαμβάνουν κάρδαμο, κανέλα και γαρίφαλο, καθώς και το πράσινο και το μαύρο τσάι. Εξειδικευμένα καταστήματα ποτών στις ΗΠΑ φέρουν εμφιαλωμένο σουηδική Punsch.

Η γεμίζουν με filmjölk

Για το πρωί μετά από μια νύχτα της κατάρριψης aquavit ή glögg, το καλλιεργημένο γαλακτοκομικό προϊόν γνωστό όπως filmjölk μπορεί να βοηθήσει. Filmjölk μοιάζει κεφίρ στο ότι είναι ένα χυνόμενο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με χαρακτηριστική πικρή γεύση. Σουηδοί προτιμούν να τρώνε μούσλι τους είτε με το κουτάλι το γιαούρτι ή το πόσιμο filmjölk. Αυθεντικό filmjölk ξεκινά με μια κουταλιά της προηγούμενης παρτίδας filmjölk και ως εκ τούτου, μπορεί να είναι δύσκολο να αγοράσει ή να κάνουν στις ΗΠΑ μια παρόμοια έκδοση στο σπίτι, ωστόσο, μπορεί να γίνει προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας ξίδι ή χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι πλήρες γάλα.

Η Στοκ μια σουηδική Ντουλάπι

Είτε θέλετε να αγοράζουν εισαγόμενα σουηδική ποτά ή να κάνετε τη δική εκδόσεις σπίτι σας, εξετάσει το ενδεχόμενο επέκτασης των Βορείων Χωρών ορίζοντές σας με την προσθήκη μερικών άλλων εθνικών ποτά. Σουηδική βότκα είναι εύκολα προσβάσιμο στα κράτη. Όπως στις ΗΠΑ, & quot? Σκληρή & quot? μηλίτη είναι δημοφιλής είτε ως ένα ζεστό ή παγωμένο ποτό στη Σουηδία. Τέλος, αναζητήστε brannvin, ένας ισχυρός κονιάκ-σαν πνεύμα εμποτισμένη με φυτά, όπως elderberry, άγριο τριαντάφυλλο και πιπερόριζα.
Η