Ποιο είναι το άνετο πλάτος για κάθε επισκέπτη στο τραπέζι;

Όταν στήνετε ένα τραπέζι φαγητού, είναι σημαντικό να διασφαλίζετε ότι υπάρχει αρκετός χώρος για κάθε επισκέπτη να φάει και να αλληλεπιδράσει άνετα. Το ιδανικό πλάτος χώρου τραπεζιού ανά άτομο εξαρτάται από το μέγεθος των πιάτων, των σκευών και τυχόν πρόσθετων αντικειμένων που θα τοποθετηθούν στο τραπέζι.

Ως γενική οδηγία, επιτρέψτε τουλάχιστον 24 ίντσες (60 εκατοστά) πλάτους ανά άτομο. Αυτό παρέχει αρκετό χώρο για ένα πιάτο δείπνου, μαχαιροπίρουνα, ένα ποτήρι και ένα πιάτο ψωμιού χωρίς να αισθάνεστε συνωστισμό. Εάν σερβίρετε ένα γεύμα σε μπουφέ, ίσως χρειαστεί να αφήσετε ακόμη περισσότερο χώρο, καθώς οι επισκέπτες θα χρειαστούν χώρο για να τοποθετήσουν τα πιάτα τους και τα πιάτα που σερβίρουν.

Ακολουθούν ορισμένες πρόσθετες συμβουλές για το στήσιμο ενός άνετου τραπεζιού:

- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος για τα πόδια κάτω από το τραπέζι. Οι επισκέπτες θα πρέπει να μπορούν να κάθονται άνετα χωρίς τα γόνατά τους να χτυπούν στην κάτω πλευρά του τραπεζιού.

- Τοποθετήστε τις καρέκλες αρκετά μακριά μεταξύ τους, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν εύκολα να μπουν και να βγουν από τα καθίσματα τους χωρίς να χτυπηθούν μεταξύ τους.

- Εάν χρησιμοποιείτε τραπεζομάντιλο, βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά μεγάλο ώστε να καλύπτει ολόκληρο το τραπέζι, συμπεριλαμβανομένης της προεξοχής.

- Κεντράρετε τα πιάτα, τα σκεύη και τα ποτήρια σε κάθε θέση.

- Τοποθετήστε τυχόν πρόσθετα αντικείμενα, όπως αλατοπιπερωτές, στο κέντρο του τραπεζιού, σε κοντινή απόσταση από όλους τους επισκέπτες.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα άνετο και φιλόξενο περιβάλλον φαγητού για τους καλεσμένους σας.