Πώς να ατμός Γάλα για Λατ (6 βήματα)

Στον ατμό γάλα αλλάζει η γεύση ενός caf & eacute? latte. Πολλά καταστήματα καφέ γκουρμέ προσθέσετε στον ατμό γάλα για τα ποτά τους. Μπορείτε να ατμός Γάλα σαν στο σπίτι σας για να προσθέσετε το δικό σας Λατ με ατμό ραβδί. Το μαγείρεμα στον ατμό ραβδί θα δημιουργήσουν αφρό στο γάλα, και θα ατμό το γάλα στην επιθυμητή θερμοκρασία σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος του γάλακτος, αλλά το γάλα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν θα καεί τόσο εύκολα.
, Τι χρειάζεστε
χάλυβα κανάτα από ανοξείδωτο
σωλήνα ατμού
Η αφρίζουσες θερμόμετρο
Ήπια σαπουνοθήκη
Η Οδηγίες

1. Γεμίστε ένα από ανοξείδωτο ατσάλι κανάτα στα μισά του δρόμου γεμάτη με κρύο γάλα.
   Η

2. Γυρίστε το ακροφύσιο ατμού και σβήνουν για να αφαιρεθεί η περίσσεια συμπύκνωση. Τοποθετήστε τη ράβδο στο κάτω μέρος της στάμνας.
   Η

3. Clip ένα θερμόμετρο δημιουργίας αφρού προς την πλευρά της στάμνας από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό θα σας επιτρέψει να παρακολουθεί τη θερμοκρασία, έτσι ώστε να μην ζεματίσει το γάλα.
   Η

4. Γυρίστε το σωλήνα ατμού σε υψηλή. Τοποθετήστε το ραβδί βαθιά μέσα στο γάλα για την πρόληψη φυσαλίδων από το να παραχθεί. Μετακινήστε το στάμνα γύρω για να εξασφαλιστεί ότι όλα του γάλακτος froths ομοιόμορφα. Θα ακούσετε ένα σφύριγμα και να παρατηρήσετε τον αφρό άνοδο στην κορυφή του γάλακτος.
   Η

5. Μετακινήστε τη ράβδο μακρύτερα μέχρι τη στάμνα με τα προκριματικά του γάλακτος. Αφαιρέστε τον ατμό ραβδί από τη στάμνα μόλις το γάλα φτάνει σε θερμοκρασία μεταξύ 150 και 160 βαθμούς Φαρενάιτ. Ρίξτε το στον ατμό γάλα στο καφέ ή εσπρέσο.
   Η

6. Καθαρίστε τον ατμό ραβδί με ζεστό νερό και ήπιο σαπούνι πιάτων αφού ολοκληρώσετε τη χρήση του.
   Η