Μήπως κάποιοι κόκκοι καφέ προέρχονται από κεράσια;

Ναι, οι κόκκοι του καφέ προέρχονται από τα κεράσια. Τα κεράσια του καφέ είναι ο καρπός του φυτού του καφέ και οι κόκκοι είναι οι σπόροι μέσα στα κεράσια. Τα κεράσια είναι συνήθως κόκκινα ή μοβ όταν είναι ώριμα και περιέχουν δύο κόκκους καφέ το καθένα. Αφού μαζευτούν τα κεράσια, υποβάλλονται σε επεξεργασία για να αφαιρεθούν τα φασόλια. Οι κόκκοι στη συνέχεια ψήνονται και αλέθονται, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή καφέ.