- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ποτά και Κοκτέιλ >> Καφές
Τι είναι η καφεΐνη;
Καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος (ΚΝΣ) που βρίσκεται στον καφέ, το τσάι, τα ενεργειακά ποτά, τη σοκολάτα και άλλα προϊόντα. Είναι το ψυχοδραστικό ναρκωτικό με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο.
Η καφεΐνη δρα αναστέλλοντας τις επιδράσεις της αδενοσίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που προάγει τον ύπνο. Μπλοκάροντας την αδενοσίνη, η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει την εγρήγορση, τα επίπεδα ενέργειας και την εστίαση.
Η καφεΐνη διεγείρει επίσης την απελευθέρωση της ντοπαμίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που εμπλέκεται στην ανταμοιβή και την ευχαρίστηση. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι βρίσκουν την καφεΐνη εθιστική.
Η καφεΐνη είναι γενικά ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως άγχος, αϋπνία, πονοκεφάλους και στομαχικές διαταραχές. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, επομένως είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας εάν παίρνετε φάρμακα πριν καταναλώσετε καφεΐνη.
Ακολουθούν ορισμένα από τα οφέλη της καφεΐνης:
* Αυξημένη εγρήγορση
* Βελτιωμένα επίπεδα ενέργειας
* Ενισχυμένη εστίαση
* Βελτιωμένη αθλητική απόδοση
* Μειωμένος κίνδυνος ορισμένων ασθενειών, όπως η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος Αλτσχάιμερ
Ακολουθούν ορισμένες από τις παρενέργειες της καφεΐνης:
* Άγχος
* Αϋπνία
* Πονοκέφαλοι
* Στομαχικές διαταραχές
* Μυϊκές κράμπες
* Αφυδάτωση
* Αυξημένος καρδιακός ρυθμός
* Αυξημένη αρτηριακή πίεση
Η καφεΐνη είναι μια ισχυρή ουσία, επομένως είναι σημαντικό να την καταναλώνετε με μέτρο. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης είναι 400 mg ή περίπου τέσσερα φλιτζάνια καφέ.
Καφές
- Θα συνεργαστεί μια καράφα του Mr. Coffee με οποιονδήποτε παρασκευαστή αν είναι και τα δύο 10 φλιτζάνια;
- Γιατί το baileys πήζει στον καφέ χωρίς καφεΐνη;
- Γιατί η χρήση ενός διαφανούς γυάλινου ή πλαστικού μεζούρα είναι προτιμότερο να στεγνώσει όταν είναι υγρά;
- Είναι χρήσιμο να πίνετε ζεστό νερό για γαστρικές διαταραχές;
- Πόσο επηρεάζει η μαύρη σοκολάτα στο άγχος;
- Είναι αυθόρμητη η διάλυση ζάχαρης στον ζεστό καφέ;
- Πώς εμποδίζετε τις λάμπες λαδιού σας να ρέψουν μαύρο καπνό;
- Ένα τσίγκινο φλιτζάνι θα κρατήσει το ποτό ζεστό;
- Το να πίνεις από καλαμάκι προκαλεί αέρια;
- Πόσο 2,82 oz σε ένα φλιτζάνι;
Καφές
- Σκεύη Μπαρ
- Μπύρα
- Μηλίτης
- Κλασικά Κοκτέιλ
- Κοκτέιλ
- Καφές
- Φρουτώδη Κοκτέιλ
- Λικέρ
- Μαρτίνης
- Μη Αλκοολούχα Κοκτέιλ
- Άλλα Ποτά
- Πουντς
- Σάκε
- Σανγκρία
- Τσάι
- Τροπικά Ποτά


