Υπάρχει διαφορά μεταξύ του κέικ καφέ και του streussell;

Κέικ καφέ και streusel είναι και τα δύο δημοφιλή αρτοσκευάσματα, αλλά έχουν μερικές βασικές διαφορές.

- Το κέικ καφέ είναι συνήθως κέικ μιας στρώσης που γίνεται με ζύμη με βάση τη μαγιά. Συχνά περιέχει κανέλα και ζάχαρη και μπορεί επίσης να περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς, φρούτα ή κομματάκια σοκολάτας. Το κέικ καφέ συνήθως σερβίρεται με καφέ ή τσάι.

- Ο Streusel είναι τοπ που γίνεται με αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο. Συνήθως χρησιμοποιείται σε κέικ, πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα. Το Streusel μπορεί να γίνει με διαφορετικές γεύσεις, όπως κανέλα, μοσχοκάρυδο ή τζίντζερ.

Εδώ είναι ένας πίνακας συνοψίζοντας τις βασικές διαφορές μεταξύ κέικ καφέ και streusel:

| Χαρακτηριστικό | Κέικ καφέ | Streusel |

|---|---|---|

| Τύπος | Τούρτα μιας στρώσης | Topping |

| Ζύμη | με βάση τη μαγιά | Αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο |

| Αρώματα | Κανέλα, ζάχαρη, ξηροί καρποί, φρούτα, κομματάκια σοκολάτας | Κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ |

| Σερβίρισμα | Με καφέ ή τσάι | Σε κέικ, πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα |

Τελικά, ο καλύτερος τρόπος για να αποφασίσετε είτε προτιμάτε κέικ καφέ είτε streusel είναι να δοκιμάσετε και τα δύο!