Ποιος είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να στεγνώσετε τα βατόμουρα;

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στη χαμηλότερη δυνατή ρύθμιση, συνήθως μεταξύ 140°F και 150°F.

2. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε ομοιόμορφα τα βατόμουρα στο φύλλο.

3. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και αφήστε την πόρτα ελαφρώς ανοιχτή για να διαφύγει η υγρασία.

4. Στεγνώστε τα βατόμουρα για 3-4 ώρες ή μέχρι να στεγνώσουν τελείως και να συρρικνωθούν.

5. Βγάζουμε τα βατόμουρα από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς πριν τα αποθηκεύσουμε σε αεροστεγές δοχείο.