Πώς να κάνετε τουρσί-αρωματισμένο Βότκα (4 βήματα)

Βότκα εμποτίζει τόσο καλά με τόσες πολλές διαφορετικές γεύσεις που θα μπορούσατε να βρείτε τον εαυτό σας σε ένα τουρσί ως προς το τι πρέπει να δοκιμάσετε το επόμενο. Βότκα, με ελάχιστη οσμή και τη γεύση του, λειτουργεί ως ένα κενό καμβά για εγχύσεις. Έγχυση βότκα με πίκλες, όμως, αποδεικνύεται προβληματική, επειδή τα τουρσιά συντρίψει τη βότκα με ξυδάτο γεύση. Μια κατάλληλη λύση για τουρσί-εγχυθεί βότκα είναι να πάρει τα σωστά συστατικά, όπως τα αγγούρια και τον άνηθο, να μιμηθούν γεύσεις τουρσί του.
, Τι χρειάζεστε
Σανίδες
καθάρισμα ή κοφτερό μαχαίρι
Αγγούρια
Η κλωναράκια άνηθο
σκόρδο σκελίδες
Γυαλί καράφα ή βάζο με καπάκι

Οδηγίες

1. Κόψτε τα αγγούρια σε 1/4 έως 1/2 ιντσών φέτες πάχους.
   Η

2. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου, χρησιμοποιώντας τρεις σκελίδες σκόρδο για κάθε αγγούρι.
   Η

3. Τοποθετήστε τις φέτες αγγούρι, ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδο και κλωναράκια άνηθο - ένα κλαδάκι για κάθε πλήρη αγγούρι -. σε γυάλινο βάζο ή καράφα
   Η

4. Προσθέστε τη βότκα -. περίπου το μισό του ενός πέμπτου, ή 750 ml, για κάθε ολόκληρο αγγούρι. Σφραγίστε και αφήστε το να καθίσει για τέσσερις ημέρες.
   Η