Τύποι λικέρ

Ένα εγκάρδιο είναι ένα οινοπνευματώδες ποτό που έχει ένα μεγάλο ποσό της ζάχαρης και περιστασιακά κάποια αρωματική ουσία. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλη του λικέρ είναι χαμηλότερη από άλλα ποτά. Συνήθως, τα καρδιοτονωτικά χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει ανάμεικτα ποτά, όπως η Λευκή ρωσικά οποία χρησιμοποιεί Kahlua, μια ακρίδα που χρησιμοποιεί Irish Cream Bailey και ένα Long Island Iced Tea το οποίο χρησιμοποιεί Triple Sec. Λικέρ μπορεί επίσης να πίνεται από μόνα τους, χωρίς την καύση ουίσκι αίσθηση που δίνουν
. Φρούτα λικέρ

  • λικέρ φρούτων μπορούν να γίνουν με τη ρύθμιση φρούτα σε ένα υγρό, όπως η βότκα, για περίπου έναν μήνα. Ζάχαρη προστίθεται επίσης στο μίγμα. Ένα κοινό φρούτα εγκάρδια είναι Cointreau. Αυτό το λικέρ χρησιμοποιείται σε μια σειρά από κοκτέιλ, όπως κοσμοπολίτες, μαργαρίτες και ρούμι. Λικέρ φρούτων μπορεί επίσης να γίνει με χυμό φρούτων. Αν ένα φρούτο εγκάρδια γίνεται με χυμό φρούτων, είναι γνωστό ως ratafia.
    Η
    Φυτικά λικέρ

  • Φυτικά λικέρ είναι λικέρ γίνεται από την απόσταξη βότανα και μπαχαρικά. Το τυπικό φυτικό εγκάρδιο είναι κατασκευασμένο από μια ποικιλία από βότανα ή μπαχαρικά. Μια κοινή λικέρ Chartreuse, το οποίο είναι κατασκευασμένο από 130 μπαχαρικών και βοτάνων. Chartreuse χρησιμοποιείται για να κάνει το πράσινο τσάι μικτή ποτό. Ένα άλλο φυτικό εγκάρδιες είναι παράνομη σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών εκτός εάν είναι αραιωμένη -. Αψέντι, το οποίο είναι κατασκευασμένο από βότανα όπως το γλυκάνισο και μάραθο
    Η
    Παξιμάδι λικέρ

  • <Τα p> λικέρ καρύδι συνήθως κατασκευασμένα από αμύγδαλα, φουντούκια και καρύδια. Φουντούκι λικέρ χρησιμοποιούνται σε πολλές σοκολατούχο ανάμεικτα ποτά και τη λευκή σημαία μικτή ποτό. Ένα εγκάρδιο ξύλο καρυδιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει το Nutty ιταλική μικτή ποτό. Ratafias δεν περιορίζονται μόνο σε λικέρ φρούτων, αλλά μπορεί επίσης να είναι λικέρ παξιμάδι. Amaretto είναι ένας τύπος ratafia κατασκευάζεται από αμύγδαλα και χρησιμοποιείται σε κοκτέιλ, όπως η Amaretto Sour και του Ερυθρού κροταλίας.

    Η Κρέμα λικέρ
  • λικέρ κρέμα γίνονται από την ομογενοποίηση κρέμα και αλκοόλ μαζί με μια κυρίαρχη γεύση προστίθεται στο μίγμα. Αυτά τα καρδιοτονωτικά έχουν συνήθως μια πολύ ισχυρή γλυκιά γεύση. Μια κρέμα σοκολάτας εγκάρδιο μπορεί να το κάνει να φανεί πίνετε ένα κομμάτι σοκολάτας, αντί να τρώει. Μια κοινή κρέμα εγκάρδιο είναι Irish Cream. Αυτό χρησιμοποιείται για να κάνει Ιλύος, Neopolitans, ογκώδες μαϊμούδες και πολλά άλλα ανάμεικτα ποτά.
    Η