- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ποτά και Κοκτέιλ >> Λικέρ
Ποια είναι τα τρία του Αλκοόλ;
1. Αιθανόλη (CH3CH2OH) :Η αιθανόλη είναι το είδος αλκοόλ που βρίσκεται στα αλκοολούχα ποτά. Παράγεται από τη ζύμωση των σακχάρων από τη μαγιά. Η αιθανόλη είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο ψυχαγωγικό φάρμακο στον κόσμο και έχει ένα ευρύ φάσμα επιδράσεων στον οργανισμό, όπως:
* Διεγερτικό: Σε μικρές δόσεις, η αιθανόλη μπορεί να λειτουργήσει ως διεγερτικό, προκαλώντας αυξημένη εγρήγορση, κοινωνικότητα και ευφορία.
* Καταθλιπτικό: Σε μεγαλύτερες δόσεις, η αιθανόλη μπορεί να δράσει ως κατασταλτικό, προκαλώντας μειωμένο συντονισμό, θολή ομιλία και μειωμένη κρίση.
* Τοξικό: Σε πολύ μεγάλες δόσεις, η αιθανόλη μπορεί να είναι τοξική και μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.
2. Μεθανόλη (CH3OH) :Η μεθανόλη είναι μια τοξική αλκοόλη που μερικές φορές χρησιμοποιείται ως βιομηχανικός διαλύτης. Εντοπίζεται επίσης μερικές φορές σε αλκοολούχα ποτά που έχουν παραχθεί παράνομα. Η μεθανόλη μπορεί να προκαλέσει τύφλωση, νεφρική βλάβη και θάνατο.
3. Ισοπροπυλική αλκοόλη (CH3CHOHCH3) :Η ισοπροπυλική αλκοόλη είναι μια αλκοόλη τριβής που χρησιμοποιείται για την απολύμανση κοψιμάτων και γρατζουνιών. Μερικές φορές χρησιμοποιείται και ως καθαριστικό. Η ισοπροπυλική αλκοόλη μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος και, εάν καταποθεί, μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο και ζάλη.
Λικέρ
- Τι πρέπει να γίνει ώστε τα υπόγεια ύδατα να είναι πόσιμα;
- Πώς να κάνει Peach Brandy ( 3 βήματα )
- Τι είναι το double malt ουίσκι;
- Πόσο αξίζει το μπουκάλι ουίσκι Macallan 1950 με αριθμό 34 και συσκευασμένο σε ξύλινο κουτί;
- Ποιο είναι το καλύτερο σύστημα ελέγχου ποτών;
- Πώς καπνίζετε τόνο στο κουτάκι;
- Πώς αφαιρείτε ένα καπάκι ασφαλείας από το μπουκάλι ποτού;
- Πόσοι αλκοολικοί στις ΗΠΑ σήμερα;
- Τι σημαίνει να πίνεις εμφιαλωμένο νερό;
- Ποια είναι η περιεκτικότητα σε αλκοόλ της βότκας 80-proof;
Λικέρ
- Σκεύη Μπαρ
- Μπύρα
- Μηλίτης
- Κλασικά Κοκτέιλ
- Κοκτέιλ
- Καφές
- Φρουτώδη Κοκτέιλ
- Λικέρ
- Μαρτίνης
- Μη Αλκοολούχα Κοκτέιλ
- Άλλα Ποτά
- Πουντς
- Σάκε
- Σανγκρία
- Τσάι
- Τροπικά Ποτά


