100 γραμμάρια λαρδί ισοδυναμούν με πόσα φλιτζάνια λαρδί;

Στις ΗΠΑ, το λαρδί (και το βούτυρο) μετρώνται και πωλούνται κατά βάρος, ανά λίβρα. Ωστόσο, σε ορισμένες άλλες χώρες, ειδικά στην Ευρώπη, και σε παλαιότερες συνταγές και βιβλία μαγειρικής, το λαρδί (και το βούτυρο) μπορεί επίσης να μετρηθεί με την κουταλιά της σούπας, την ουγγιά ή το φλιτζάνι. Όμως, πρέπει να συνειδητοποιήσετε ότι η ποσότητα λαρδί που θα πάρετε χρησιμοποιώντας αυτές τις μετρήσεις θα είναι κατά προσέγγιση.

Για να σας δώσουμε μια ιδέα για το πόσο θα είναι τα 100 γραμμάρια λαρδί σας σε μετρήσεις ΗΠΑ και μετρικού φλυτζανιού (σημείωση - αυτά είναι κατά προσέγγιση ισοδύναμα μόνο για αναφορά, όχι για ψήσιμο ή μαγείρεμα ακριβείας):

100 γραμμάρια λαρδί =12 έως 13 κουταλιές της σούπας

100 γραμμάρια λαρδί =7 ουγγιές (υγρές ουγγιές)

100 γραμμάρια λαρδί =περίπου 1/2 φλιτζάνι ΗΠΑ (1/2 του φλιτζανιού 236 ml)

100 γραμμάρια λαρδί =περίπου 1/3 μετρικό φλιτζάνι (1/3 του φλιτζανιού 250 ml)