Πώς φτιάχνεις μια quesedia;

* 2 τορτίγιες

* 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί

* 1/4 φλιτζάνι σάλσα

* 1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)

* 1/4 φλιτζάνι γουακαμόλε (προαιρετικά)

Οδηγίες:

1. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

2. Τοποθετήστε μια τορτίγια στο τηγάνι.

3. Πασπαλίζουμε το μισό τυρί στην τορτίγια.

4. Γεμίστε με τη σάλσα, την κρέμα γάλακτος και το γουακαμόλε, αν θέλετε.

5. Διπλώστε την τορτίγια στη μέση.

6. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει η τορτίγια.

7. Αποσύρουμε από τη φωτιά και κόβουμε σε φέτες.

8. Σερβίρετε αμέσως.

Απολαύστε τη νόστιμη quesadilla σας!