Σπιτική Βατόμουρο Παγωμένο τσάι (8 Βήματα)

Την επόμενη φορά που έχετε ένα μπάρμπεκιου καλοκαίρι ή άλλη εξωτερική συγκέντρωση, θα ζωντανέψουν από σερβίρει δημιουργική ποτά αντί απλώς σόδα, μπύρα και χυμό. Μια πιο δημιουργική επιλογή ψύξης για μια ζεστή μέρα είναι σπιτικό παγωμένο τσάι βατόμουρο. Αυτό το αρωματικό ποτό συνδυάζει τη γλυκύτητα του σμέουρα με έντονη γεύση μαύρου τσαγιού. Σμέουρα γενικά ωριμάζουν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, ώστε να μπορείτε να εκμεταλλευτείτε πλήρως ώριμα μούρα για να κάνει αυτό το ποτό για καλοκαιρινά πάρτι. Αν θέλετε να κάνετε βατόμουρο παγωμένο τσάι κατά τη διάρκεια άλλων περιόδων, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα σμέουρα αντ 'αυτού.
, Τι χρειάζεστε
16 φλιτζάνια νερό
Ποτ
8 ατομικές σακούλες του μαύρου τσαγιού
12 ουγκιές φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα Κίνα 1 φλιτζάνι ζάχαρη (προαιρετικά)
Η Ξύλινο κουτάλι
Σουρωτήρι
Κανάτες
κατσαρόλα (προαιρετικό)
Η κατεψυγμένων σμέουρων

1. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού σε μια κατσαρόλα. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φακελάκια τσαγιού. Αφήνεται να απότομες για περίπου τρία λεπτά (ή μέχρι πέντε για ισχυρότερη τσάι)? Στη συνέχεια αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού από το νερό.
   Η

2. Προσθέστε τα παγωμένα σμέουρα και προαιρετικά ζάχαρη στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα. Αφήστε το να καθίσει για δύο έως τρία λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
   Η

3. Ρίχνουμε το υγρό μέσα από σουρωτήρι σας σε στάμνες σας. Απορρίψτε τον πολτό μούρων και σπόρων που παρέμειναν στο σουρωτήρι.
   Η

4. Βάλτε τις στάμνες στο ψυγείο σας και αφήστε τα να κρυώσουν. Όταν είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσουν το τσάι, βάλτε τα παγάκια σε ένα ποτήρι και στη συνέχεια ρίχνουμε το παγωμένο τσάι κατά τη διάρκεια των παγάκια.
   Η
   φρέσκα σμέουρα
   

   1. Φέρτε το ήμισυ του νερού σε σημείο βρασμού σε μια κατσαρόλα. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φακελάκια τσαγιού. Αφήνεται να απότομες για περίπου τρία λεπτά (ή μέχρι πέντε για ισχυρότερη τσάι)? Στη συνέχεια αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού από το νερό.
      Η

   2. Βάλτε το υπόλοιπο του νερού, τα σμέουρα και το προαιρετικό ζάχαρη στην κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει βράση. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράζουμε το μίγμα ελαφρά για τρία λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
      Η

   3. Ρίχνουμε το υγρό βατόμουρο μέσω σουρωτήρι σας σε γλάστρα σας περιέχει το φλιτζάνι τσαγιού. Απορρίψτε τον πολτό μούρων και σπόρων που παρέμειναν στο σουρωτήρι. Ρίχνουμε το τσάι από την κατσαρόλα σε στάμνες σας.
      Η

   4. Βάλτε τις στάμνες στο ψυγείο σας και αφήστε τα να κρυώσουν. Όταν είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσουν το τσάι, βάλτε τα παγάκια σε ένα ποτήρι και στη συνέχεια ρίχνουμε το παγωμένο τσάι κατά τη διάρκεια των παγάκια.
      Η