Ποιο είναι πιθανό να έχει περισσότερη χοληστερόλη βούτυρο ή μαργαρίνη;

Το βούτυρο παρασκευάζεται από το λίπος του γάλακτος, το οποίο περιέχει υψηλή ποσότητα χοληστερόλης. Η μαργαρίνη, από την άλλη πλευρά, παρασκευάζεται από φυτικά έλαια, τα οποία δεν περιέχουν χοληστερόλη. Επομένως, το βούτυρο είναι πιθανό να έχει περισσότερη χοληστερόλη από τη μαργαρίνη.