Ψήσιμο με Κάστανο Αλεύρι Συνταγές (4 βήματα)

αλεύρι Κάστανο δεν χρησιμοποιείται ευρέως στη συνδεδεμένη μελών, αλλά έχει ένα μέρος του ψησίματος στην Τοσκάνη για αιώνες. Τα κάστανα είναι διαφορετικό από πολλά άλλα καρύδια στο ότι είναι χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά πλούσια σε υδατάνθρακες. Το αλεύρι που προέρχεται από κάστανα είναι χωρίς γλουτένη, ώριμος και ένα μικρό γλυκό. Είναι ιδανικό για ψήσιμο muffins
. Ό, τι χρειάζεστε
μεγάλα μπολ ανάμειξης (2) Κίνα μίξερ χειρός
2 φλιτζάνια αλεύρι καστανιάς Κίνα 3/4 φλιτζανιού αλεύρι καρύδας ή λειοτεμαχισμένα καρύδας
1/4 κουτ. αλάτι
1 κουταλιά της σούπας. μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού
. μαγειρική σόδα

1 ξυλάκι μαλακωμένο βούτυρο Κίνα 3/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 2 αυγά Κίνα Κίνα 1 κουτ. βανίλια
3/4 φλιτζάνι γάλα Κίνα bits Μαύρη σοκολάτα
Cupcake χιτώνια ή muffin τηγάνι

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 degees. Ανακατεύουμε το αλεύρι κάστανου, αλεύρι καρύδας, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα σε ένα μπολ, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε το μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για να αναμειχθεί το μαλακό βούτυρο με την καφετιά ζάχαρη σε ένα άλλο μπολ. Προσθέστε δύο αυγά και συνεχίστε την ανάμιξη μέχρι να γίνει κρεμώδες. Στη συνέχεια, προσθέστε τη βανίλια και ανακατέψτε το.
   Η

3. Συνδυάστε τα συστατικά από τα δύο κύπελλα και ανακατέψτε μαζί, προσθέτοντας το γάλα ανακατεύοντας. Ανακατέψτε στο σκοτάδι κομμάτια σοκολάτας.
   Η

4. Ρίχνουμε το μίγμα σε μεγάλες επενδύσεις cupcake ή μεγάλες ατομικές φόρμες muffin. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 375 βαθμούς. Δοκιμή για doneness με την παρεμβολή ενός οδοντογλυφίδα και να δούμε αν βγαίνει καθαρό.
   Η