Γιατί πονάει το έντερό σας αφού τρώτε ή πίνετε πράγματα με γλουτένη;

Η κοιλιοκάκη είναι μια ανοσολογική αντίδραση στην κατανάλωση γλουτένης, μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Όταν κάποιος με κοιλιοκάκη τρώει γλουτένη, το ανοσοποιητικό του σύστημα επιτίθεται στο λεπτό έντερο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και βλάβη στην εντερική επένδυση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακό άλγος, διάρροια, φούσκωμα και αέρια.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κοιλιοκάκη μπορεί επίσης να οδηγήσει σε πιο σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως αναιμία, οστεοπόρωση και στειρότητα. Εάν πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε κοιλιοκάκη, είναι σημαντικό να επισκεφτείτε έναν γιατρό για διάγνωση και θεραπεία.

Ακολουθούν μερικοί από τους συγκεκριμένους τρόπους με τους οποίους η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει πόνο στην κοιλιά:

* Φλεγμονή: Η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή στο λεπτό έντερο, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακό άλγος.

* Βλάβη στην εντερική επένδυση: Η γλουτένη μπορεί να βλάψει την εντερική επένδυση, η οποία μπορεί επίσης να οδηγήσει σε κοιλιακό άλγος.

* Δυσαπορρόφηση: Η γλουτένη μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό και πόνο στην κοιλιά.

* Αέρια και φούσκωμα: Η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει αέρια και φούσκωμα επειδή μπορεί να ζυμωθεί στα έντερα.

Εάν αισθάνεστε κοιλιακό άλγος μετά την κατανάλωση γλουτένης, είναι σημαντικό να επισκεφτείτε έναν γιατρό για να αποκλείσετε την κοιλιοκάκη και άλλες πιθανές αιτίες του πόνου σας.