Πώς να ψητό Σκουός

Squash είναι ένα υπέροχο λαχανικό με πολλές γευστικές ποικιλίες. Αλλά αν είστε κουρασμένοι του να τρώει ωμά με βουτιά, ή πετώντας το στο λινγκουίνι, τότε γιατί να μην προσπαθήσουμε ψήσιμο αυτό; Με μερικά απλά συστατικά που μπορείτε να ψήσετε σκουός σε κανέναν χρόνο. Εδώ είναι μια συνταγή.
, Τι χρειάζεστε
Κρεοπωλείο μαχαίρι
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος
ταψί
μη-stick σπρέι
Η Ελαιόλαδο
Αλάτι Πιπέρι
(πρόσφατα ραγισμένα)
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 βαθμούς.
   Η

2. Peel σκουός σας χρησιμοποιώντας ένα φλούδι μαχαίρι, αν το δέρμα σκουός είναι μαλακό. Αν το δέρμα είναι σκληρό, πάρτε ένα μαχαίρι χασάπη και να χαράξει σε αυτό σε ένα ξύλο κοπής. Μόλις το σκουός είναι ανοικτή ή τη φλούδα τους, αφαιρέστε και απορρίψτε τυχόν σπόρους, και στη συνέχεια κόψτε το "κρέας" του σκουός σε κύβους 1-ίντσας.
   Η

3. Ψεκάστε το ταψί με ένα μη ραβδί ψεκασμού και να οργανώσει το σκουός σε ένα ενιαίο στρώμα.
   Η

4. Περιχύνουμε σκουός με αρκετό ελαιόλαδο για την κάλυψή τους. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
   Η

5. Βάλτε το φύλλο στο φούρνο για 40 λεπτά και είστε έτοιμοι. Μπορείτε να προσθέσετε το ψητό κολοκύθι στις σαλάτες σας, ή απλά να χρησιμεύσει ως ένα δευτερεύον πιάτο.
   Η