Τι κάνετε με το matzah που περίσσεψε;

1. Μάτζα Μπρέι :Ανακατέψτε κομμάτια matzah με αυγά, νερό και αλάτι. Μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι με λάδι ή βούτυρο μέχρι να ψηθεί. Σερβίρετε ως πιάτο για πρωινό ή brunch.

2. Πίτσα Matzah :Κορυφή matzah με σάλτσα ντομάτας, τυρί και τα αγαπημένα σας toppings. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει.

3. Σάντουιτς Matzah :Χρησιμοποιήστε matzah αντί για ψωμί για σάντουιτς. Τα σάντουιτς Matzah μπορούν να γεμιστούν με οτιδήποτε σας αρέσει, όπως τυρί, αλλαντικά, λαχανικά ή αλείμματα.

4. Matzah Crumbs :Θρυμματίζουμε το μάτζα που έχει απομείνει σε μικρά κομμάτια. Χρησιμοποιήστε ψίχουλα matzah ως επικάλυψη για κατσαρόλες, σούπες ή σαλάτες.

5. Μπάλες Matzah :Φτιάξτε μπάλες matzah συνδυάζοντας γεύμα matzah, αυγά, νερό και αλάτι. Τυλίξτε το μείγμα σε μπαλάκια και βράστε σε βραστό νερό μέχρι να επιπλεύσει στην επιφάνεια. Σερβίρετε σε σούπα.

6. Γέμισμα Matzah :Χρησιμοποιήστε κομμάτια matzah αντί για ψωμί σε συνταγές γέμισης. Η γέμιση Matzah μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πουλερικά, ψάρια ή λαχανικά.

7. Μάτζα Γκρανόλα :Ανακατέψτε κομμάτια matzah με βρώμη, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα. Προσθέστε το μέλι, το λάδι και τα μπαχαρικά. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Απολαύστε το ως δημητριακό πρωινού ή σνακ.

8. Matzah Farfel :Σπάμε τη ματζα σε μικρά κομμάτια και τη φρυγανίζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Χρησιμοποιήστε το matzah farfel ως επικάλυψη για σούπες ή σαλάτες.

9. Μπισκότα Matzah :Φτιάξτε μπισκότα χρησιμοποιώντας ως βάση το γεύμα matzah. Προσθέστε υλικά όπως ζάχαρη, αυγά, βούτυρο και βανίλια. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

10. Κέικ Matzah :Φτιάξτε ένα κέικ χρησιμοποιώντας το γεύμα matzah ως βάση. Προσθέστε συστατικά όπως ζάχαρη, αυγά, λάδι και σκόνη κακάο. Ψήνετε στο φούρνο μέχρι να γίνει.