Πώς μπορώ να μαγειρέψουν το κατεψυγμένο βόειο κρέας & amp? Χοιρινό Ψητά σε ένα Crockpot

ταραχώδη προγράμματα του σήμερα μπορεί να είναι δύσκολο για τις οικογένειες να τρώνε homecooked γεύματα για δείπνο. Μακρές ανταλάσσει και εξωσχολικές δραστηριότητες για τα παιδιά συχνά σημαίνει ότι η οικογένεια δεν μπορεί να επιστρέψει μέχρι το πολύ μετά 17:00 Στις βραδιές όπως αυτές, επιλογές γρήγορου φαγητού μπορεί να είναι δελεαστικό. Μια άλλη επιλογή είναι η χρήση ενός Crockpot. Αυτές οι ηλεκτρικές συσκευές που ονομάζεται επίσης αργή κουζίνες. Το φαγητό τοποθετείται σε αυτά με μια μικρή ποσότητα νερού και καλύπτεται με ένα καπάκι. Το περιεχόμενο μαγειρέψουν αργά σε ελεγχόμενη θερμοκρασία όλη μέρα, αποδίδοντας την προσφορά, flavorful αποτελέσματα για ένα δείπνο που θα είναι έτοιμο κατά την άφιξή σας στο σπίτι
. Ό, τι χρειάζεστε
νερό ή ζωμό
Κατσαρόλα
Bowl λάδι ελιάς

Αποξηραμένα βότανα της επιλογής σας
Κουτάλι
Λαχανικά της επιλογής (όπως πλένονται και αποφλοιωμένες πατάτες, κρεμμύδια και καρότα)
Κρέας θερμόμετρο (προαιρετικά, αλλά συνιστάται)

Οδηγίες

1. Να πλένετε τα χέρια σας με αντιβακτηριδιακό σαπούνι και ζεστό νερό. Συνδέστε στην αργή κουζίνα σας, αλλά δεν την έχουν ακόμη ενεργοποιηθεί. Αφαιρέστε το ψητό σας από τον καταψύκτη, αφήστε το από τη συσκευασία του και ξεπλύνετε καλά με κρύο τρεχούμενο νερό. Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.
   Η

2. Μέτρο ένα φλιτζάνι νερό ή ζωμό και ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα τοποθετείται στη σόμπα. Ζεσταίνουμε το νερό μέχρι να είναι πολύ ζεστό, αλλά δεν του επιτρέπουν να βράσει. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και σβήστε το φούρνο.
   Η

3. Συνδυάστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και έως 1 και 1/2 κουταλιές της σούπας ανάμεικτα ξηρά βότανα ή καρυκεύματα της επιλογής σας. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και τρίψτε το μείγμα αυτό σε όλες τις πλευρές του κατεψυγμένου κρέατος. Πλύνετε τα χέρια σας και πάλι.
   Η

4. Ρίχνουμε το ζεστό νερό ή ζωμό από την κατσαρόλα στο Crockpot. Βάλτε το ψητό μέσα στο νερό κατά την crockpot και ενεργοποιήστε τη μονάδα για την "χαμηλή" ρύθμιση. Πλύνετε τα χέρια σας για τρίτη φορά και να προετοιμάσει τα λαχανικά της επιλογής σας να βρίσκεται πάνω και γύρω από το κρέας στο Crockpot.
   Η

5. Αφήστε το ψητό να σιγοβράσει σιγά-σιγά όλη την ημέρα, έως 12 ή 14 ώρες. Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, ελέγξτε το ψητό για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί καλά, σβήστε και αποσυνδέστε το crockpot και αφήστε το φαγητό να ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά. Τοποθετήστε το ψητό και τα λαχανικά σε μια πιατέλα για τεμαχισμό.
   Η