Πώς να κάνει το Λονδίνο ψήνω στη σχάρα σε μια αργή κουζίνα (6 βήματα)

Λονδίνο Ψήστε είναι ένα μεγάλο και αρκετά φθηνή κομμάτι του βοείου κρέατος. Λονδίνο Ψήστε συνήθως στη σχάρα ή ψητό, αλλά μπορεί να γίνει σε ένα δοχείο αγγείων.
, Τι χρειάζεστε
4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ή 4 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα βάζο
1/4 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι
4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon
2 1/2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού Κίνα 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη Κίνα 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό

1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1/2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
1 (2-2 1/2 κιλό) Λονδίνο ψήστε
2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
6 μεγάλες πατάτες ξεφλουδισμένες και κατατμημένη
1 μεγάλη πράσινη πιπεριά κατατμημένη
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κατατμημένη
Η Οδηγίες

1. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να κάνουν τη μαρινάδα σας. Προσθέστε * 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ή 4 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα βάζο
   

2. 1/4 φλιτζάνι ξύδι μπαλσάμικο
   
3. 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon
   
4. 2 1/2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire
   σάλτσα
5. 2 κουταλιές της σούπας σόγια
   χυμό
6. 1/4 φλιτζάνι λεμόνι
   
7. 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
   
8. 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
   
9. 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
   
10. 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    
11. 1 1/2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
    λάδι σε μια μεγάλη εντελώς κλειστή πλαστική σακούλα.
    Η
    

12. Σφραγίδα και ανακινήστε πλαστική σακούλα μέχρι να αναμειχθούν. Προσθήκη άψητα βόειο κρέας σε μαρινάδα. Ανακινήστε και βάζουμε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα.
    Η

13. Το πρωί, Κόβουμε τις πατάτες, το κρεμμύδι, πράσινο και κόκκινο χαρτί. Τοποθετήστε στο δοχείο αγγείων.
    Η

14. Ρίχνουμε το 1/4 του νερού πάνω από τις πατάτες και λαχανικά.
    Η

15. Πάρτε σακούλα με κρέας και προσεκτικά βγάλτε το κρέας. Τοποθετήστε το κρέας πάνω από τις πατάτες και λαχανικά. Πάρτε τη μαρινάδα και το ρίχνουμε πάνω από ολόκληρο το περιεχόμενο των δοχείων αγγείων.
    Η

16. Μαγειρέψτε σε χαμηλή για 6-8 ώρες. Σερβίρετε όταν είναι έτοιμο.
    Η