Πώς να κάνει το δοχείο αγγείων Κρεμμύδι Σούπα

Κρεμμύδι σούπα προσθέτει κομψότητα σε οποιοδήποτε γεύμα. Χρησιμοποιώντας το δοχείο αγγείων επιτρέπει στις γεύσεις για να σιγοβράσει αργά. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, δεν χρειάζεται να σταθεί πάνω από μια καυτή σόμπα. Πάρτε μισή ώρα το πρωί πριν από την εργασία για να πάρει τα συστατικά μαζί, να ρίξει τα πάντα μέσα στο δοχείο αγγείων και να έρθουν στο σπίτι με το γευστικό άρωμα της κρεμμυδόσουπα
. Ό, τι χρειάζεστε
3 λίτρων δοχείο αγγείων
4 μεγάλα Vidalia ή άλλα γλυκά κρεμμύδια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
5 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών
1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί ή sherry
Η 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
2 φλιτζάνια κρουτόν βότανο
6 φέτες ελβετικό τυρί μοτσαρέλα ή
6 πυρίμαχο μπολ σούπα

Οδηγίες

1. Κόψτε τα κρεμμύδια σε τέταρτα και ψιλοκόψτε τα, διαχωρίζοντας τα κομμάτια σε δακτυλίους.
   Η

2. Τοποθετήστε τα κομμάτια κρεμμύδι στην κατσαρόλα σταμνί με το ελαιόλαδο. Να είστε βέβαιος να ανακατεύετε ώστε το λάδι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα. Σκεπάστε και αφήστε το να καθίσει για μισή ώρα.
   Η

3. Προσθέστε το ζωμό λαχανικών, κρασί ή sherry και σάλτσα Worcestershire. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε σκεπασμένο σε χαμηλή για 6-8 ώρες.
   Η

4. Τοποθετήστε τις έξι πυρίμαχο μπολ σε ένα ταψί και να μοιραστούν τη σούπα μεταξύ τους.
   Η

5. Ψεκάστε κάθε μπολ με το ένα τρίτο του ένα φλιτζάνι κρουτόν.
   Η

6. Καλύψτε τα κρουτόν με μια φέτα τυρί.
   Η

7. Ψήστε στο φούρνο στους 300 βαθμούς μέχρι το τυρί να αρχίσει να φούσκα.
   Η