Δρομείς έχουν γίνει κοινή αμερικανικά πιάτα, αλλά ο τόνος. ρυθμιστικά τεθεί ένα στρίψιμο για το νέο κλασικό. Γυρίστε σας slider σε ένα all-American κλασικό με Thousand Island σάλτσα γίνεται με ίσα μέρη κέτσαπ και μαγιονέζα, μαζί με λίγο χυμό λεμονιού και τον άνηθο τουρσί νοστιμιά. Συμπληρώστε το ρυθμιστικό με φέτες αβοκάντο, κομμένο σε λεπτές φέτες το κόκκινο κρεμμύδι, μαρούλι και ντομάτα, αν θέλετε. Ή, να λάβει διαφορετική αμερικανική κατεύθυνση σάλτσα και κουτάλα για το αγαπημένο σάλτσα μπάρμπεκιου σας, μια πικάντικη επιλογή που ζευγάρια καλά με έντονα γεύση τόνου.

Η Γεύσεις της Γαλλίας

Aoli , ένα σκόρδου μαγιονέζα από τη νότια Γαλλία, αγώνες έντονη γεύση ρυθμιστικό σας και είναι ένα κλασικό σάλτσα τόνου. Προσθέστε το κλασικό συνοδευτικά, κάπαρη και ντομάτες, πάνω από το ρυθμιστικό, όπως καλά. Μια άλλη κλασική γαλλική αντιστοίχιση, αυτή τη φορά από μια salade, χρησιμοποιεί σάλτσα αντζούγιας με τόνο. Αν αυτές οι γαλλικές σάλτσες είναι πολύ ισχυρή για τα γούστα σας, απλά ντύνονται το ρυθμιστικό με βινεγκρέτ γίνεται με το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και μουστάρδα Ντιζόν.

Η Κυλίσεις ασιατικές επιρροές

ακριβώς για οποιοδήποτε ασιατικές επιρροές και σάλτσα ή σάλτσα έργα σε ένα ρυθμιστικό τόνου. Χρησιμοποιήστε ένα προετοιμασμένοι ασιατική σάλτσα, ή να προσθέσετε ένα κομμάτι της σάλτσας σόγιας ή πάστα miso σε ένα σπιτικό σάλτσα γίνεται με το ξίδι ρυζιού, το ελαιόλαδο και μερικές σταγόνες σησαμέλαιο. Ή, να κάνει μια δροσιστική σάλτσα αγγούρι με το σησαμέλαιο και μια βουτιά σάλτσα σόγιας. Για γλυκόξινη γεύση, να κάνει ένα λούστρο στο stovetop με καλαμποκάλευρο, τη σάλτσα σόγιας, σάκε, κρασί από ρύζι και ζάχαρη.

Η Ζεστό και πικάντικες σάλτσες

ρυθμιστικά τόνου να να λάβει τη θερμότητα, αν χρησιμοποιείτε Μεξικού ή της Ασίας καυτή σάλτσα, μια εξόρμηση του πάστα wasabi ή μια πικάντικη σάλτσα πέστο με φρέσκο ​​βασιλικό και πολλά ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε αυτά τα πικάντικα συστατικά σε μαγιονέζα για να δημιουργήσετε το δικό σας επίπεδο της θερμότητας ή χρησιμοποιήστε τους κατ 'ευθείαν από το βάζο. Για χαμηλότερα επίπεδα της θερμότητας, φτιάξε τη μαγιονέζα με πικάντικες σουμάκ, μπαχαρικό Μέσης Ανατολής, ή να προσθέσετε σε σκόνη κάρι για την ινδική-εμπνευσμένη ρυθμιστικά.

Η Μαγειρικής την Τόνου

Κουκ είτε ψιλοκομμένα μπιφτέκια τόνου και ολόκληρα φιλέτα αρκετά για να τους char στο εξωτερικό με εσωτερική θερμοκρασία των 125 βαθμών Κελσίου για μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο για μεσαίου σπάνια. Ή, μαγειρεύουν ρυθμιστικά έως 145 F, σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας συστάσεις για την ασφαλή, καλά κάνει ψάρια.
Η