Πώς να Steam Σολομός Ψάρια (6 βήματα)

Ο σολομός περιέχει υψηλά επίπεδα της βιταμίνης Β-12, νιασίνη και φωσφόρου. Πλεύση το ψάρι μειώνει την προσθήκη λίπους στη διατροφή σας, το οποίο είναι ένα πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος κάνει. Σολομός εμφανίζεται με πορτοκαλί και κόκκινο χρώμα, αλλά μερικές ποικιλίες του σολομού έχουν λευκή σάρκα. Μόλις σεζόν και να προετοιμάσει το σολομό στον ατμό, θα μαγειρέψουν γρήγορα. Ζεύγη Σολομός καλά με ένα λευκό κρασί και λαχανικά στον ατμό.
, Τι χρειάζεστε
Χαρτοπετσέτες
ρηχό μπολ
1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σόγιας
1/4 κουτ. αλάτι
1/8 κουτ. λευκό πιπέρι Κίνα 1-ιντσών rack ατμόπλοιο
Η ατμόπλοιο καλάθι
κατσαρόλα
Νερό
Sharp σκεύος
φέτες λεμονιού
Η Οδηγίες

  1. Ξεπλύνετε το σολομό με κρύο νερό. Pat ο σολομός στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας.
    Η

  2. Τοποθετήστε το σολομό σε ένα ρηχό μπολ. Περιχύνουμε 1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σόγιας, 1/4 κουτ. αλάτι και 1/8 κουταλάκι του γλυκού. λευκό πιπέρι πάνω από τα ψάρια, αν θέλετε να τη σεζόν ο σολομός.
    Η

  3. Τοποθετήστε ένα 1-ιντσών rack ατμόπλοιο μέσα σε ένα καλάθι ατμόπλοιο. Γεμίστε ένα δοχείο μαγειρέματος με 2 ίντσες του νερού. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά για να φέρει το νερό σε σημείο βρασμού.
    Η

  4. Τοποθετήστε το ψάρι επάνω στο ράφι ατμόπλοιο. Καλύψτε και ατμό τα ψάρια για οκτώ έως 10 λεπτά - ή περίπου ένα λεπτό ανά ουγγιά. Προσθέστε βραστό νερό στην κατσαρόλα, όταν είναι αναγκαίο, όταν η στάθμη του νερού είναι χαμηλή.
    Η

  5. Poke το παχύτερο τμήμα του σολομού με ένα αιχμηρό σκεύος. Εάν οι νιφάδες ψαριών, μπορείτε να το αφαιρέσετε από το ράφι ατμόπλοιο. Αν ο σολομός δεν νιφάδα, τότε συνεχίστε να το Steam για άλλο ένα με δύο λεπτά.
    Η

  6. Αφαιρέστε το καλάθι ατμόπλοιο από την κατσαρόλα. Σερβίρετε τα φιλέτα σολομού με φέτες λεμονιού.
    Η