υποθέτοντας ότι όχι αφού μαγειρεύτηκε στο εργοστάσιο και στη συνέχεια ετοιμάστηκε στη σόμπα μου. Είναι ασφαλές να ξαναζεσταίνετε τα κονσερβοποιημένα ζυμαρικά... όπως ο Chef Boyardee;

Τα ζυμαρικά σε κονσέρβα, όπως το Chef Boyardee, είναι συνήθως σταθερά στο ράφι και δεν χρειάζονται ψύξη παρά μόνο αφού ανοιχτούν. Μετά το άνοιγμα, τα κονσερβοποιημένα ζυμαρικά πρέπει να ψύχονται και να καταναλώνονται μέσα σε λίγες μέρες. Εάν ξαναζεσταίνετε κονσερβοποιημένα ζυμαρικά, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι θερμαίνονται σε εσωτερική θερμοκρασία 165°F (74°C) για να σκοτωθούν τυχόν επιβλαβή βακτήρια. Αυτό μπορεί να γίνει ζεσταίνοντας ξανά τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι τη μέση ή ζεσταίνοντάς τα σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθούν στον ατμό. Δεν συνιστάται η αναθέρμανση των κονσερβοποιημένων ζυμαρικών περισσότερες από μία φορές, καθώς αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες στη συσκευασία για τις οδηγίες αποθήκευσης και αναθέρμανσης.