Πώς να αναθέρμανσης Στρείδια (4 βήματα)

Τα στρείδια είναι μαλάκια, που ανήκουν στην ίδια οικογένεια, όπως μύδια και χτένια. Ενώ τραχιά στην αφή στο εξωτερικό, ανοίγοντας το κέλυφος αποκαλύπτει μια μαλακή σάρκα που είναι μια λιχουδιά για κάποιους. Τα στρείδια που απολαμβάνουν συχνά ωμά, αλλά υπάρχουν ορισμένα πιάτα, όπως στρείδια Rockefeller και τα στρείδια au gratin που απαιτούν μαγείρεμα. Αν έχετε κάνει ένα πιάτο που εμπλέκονται μαγείρεμα τα στρείδια, τα ζεστάνετε είναι ένα απλό έργο.
, Τι χρειάζεστε
Φούρνος μικροκυμάτων

Η πιάτων
θερμόμετρο τροφίμων

Οδηγίες

1. Χρησιμοποιήστε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή συμβατικό φούρνο. Ένας φούρνος μικροκυμάτων είναι η πιο γρήγορη επιλογή, αλλά ένας φούρνος είναι λιγότερο πιθανό να υπερ-μαγειρέψουν το στοιχείο.
   Η

2. Βάλτε τα στρείδια σε ένα κατάλληλο πιάτο ή ταψί για φούρνο μικροκυμάτων ή φούρνο. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.
   Η

3. Ρυθμίστε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς. Μόλις προθερμαίνεται ο φούρνος, μαγειρέψτε τα στρείδια για πέντε λεπτά. Μετά από πέντε λεπτά, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο τροφίμων για να ελέγξετε τη θερμοκρασία. Η FDA συνιστά αναθέρμανσης όλα τα τρόφιμα σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 165 βαθμούς. Αν το θερμόμετρο δεν δείχνει το φαγητό είναι αρκετά ζεστό, αφήστε τα στρείδια μαγειρεύουμε για αρκετά λεπτά ακόμα και εκ νέου έλεγχος. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να λάβετε μια σωστή ανάγνωση της θερμοκρασίας.
   Η

4. Τοποθετήστε τα στρείδια στο φούρνο μικροκυμάτων και να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία σε υψηλά για ένα έως τρία λεπτά, ανάλογα με την ποσότητα. Μεγάλες ποσότητες στρείδια θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο. Ελέγξτε τη θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο τροφίμων για να εξασφαλίσει την ανάγνωση των 165 μοιρών.
   Η