Μπορείτε να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα 17 κιλών σε αργή κουζίνα;

Το μαγείρεμα μιας τόσο μεγάλης γαλοπούλας σε αργή κουζίνα δεν συνιστάται και μπορεί να είναι επικίνδυνο. Οι αργές κουζίνες έχουν σχεδιαστεί για να μαγειρεύουν μικρότερες μερίδες φαγητού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και μια γαλοπούλα 17 lb είναι πολύ μεγάλη για τις περισσότερες αργές εστίες. Υπάρχει κίνδυνος η γαλοπούλα να μην ψηθεί ομοιόμορφα και να μην φτάσει σε ασφαλή εσωτερική θερμοκρασία, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφιμογενούς ασθένειας. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο ή μια μεγαλύτερη συσκευή μαγειρέματος για μια γαλοπούλα 17 κιλών για να εξασφαλίσετε το σωστό μαγείρεμα και την ασφάλεια.