Πού μπορεί κανείς να βρει καλές συνταγές για σαμπάνια;

- 1 μπουκάλι (750 ml) σαμπάνια

- 1 φλιτζάνι λικέρ πορτοκάλι, όπως Grand Marnier ή Cointreau

- 1 φλιτζάνι κονιάκ

- 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

- 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

- Φέτες πορτοκαλιού και κεράσια Maraschino, για γαρνίρισμα

Οδηγίες :

1. Σε ένα μεγάλο μπολ διάτρησης, συνδυάστε τη σαμπάνια, το λικέρ πορτοκάλι, το κονιάκ, το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

2. Προσθέστε παγάκια και ανακατέψτε να κρυώσουν.

3. Γαρνίρουμε με φέτες πορτοκαλιού και κεράσια Maraschino.

4. Σερβίρετε αμέσως.

*Παραλλαγή:Μπορείτε να αντικαταστήσετε το χυμό λεμονιού με χυμό λάιμ ή χυμό ανανά.*

Αφρώδης σαμπάνια Cranberry:

- 1 μπουκάλι (750 ml) σαμπάνια

- 1 μπουκάλι (750 ml) χυμός cranberry

- 1 φλιτζάνι μπύρα τζίντζερ

- 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού

- 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

- Φρέσκα κράνμπερι και φέτες πορτοκαλιού, για γαρνίρισμα

Οδηγίες :

1. Σε ένα μεγάλο μπολ διάτρησης, συνδυάστε σαμπάνια, χυμό cranberry, ginger ale, χυμό πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.

2. Προσθέστε παγάκια και ανακατέψτε να κρυώσουν.

3. Γαρνίρουμε με φρέσκα κράνμπερι και φέτες πορτοκαλιού.

4. Σερβίρετε αμέσως.

*Παραλλαγή:Μπορείτε να προσθέσετε μια βότκα ή λευκό ρούμι για μια επιπλέον κλωτσιά.*

Tropical Champagne Punch:

- 1 μπουκάλι (750 ml) σαμπάνια

- 1 φλιτζάνι χυμό ανανά

- 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού

- 1 φλιτζάνι χυμό μάνγκο

- 1/2 φλιτζάνι χυμό φρούτων του πάθους

- 1/4 φλιτζάνι χυμό λάιμ

- Κομμάτια ανανά, φέτες μάνγκο και φρούτα του πάθους, για γαρνίρισμα

Οδηγίες :

1. Σε ένα μεγάλο μπολ διάτρησης, συνδυάστε σαμπάνια, χυμό ανανά, χυμό πορτοκαλιού, χυμό μάνγκο, χυμό φρούτων του πάθους και χυμό λάιμ. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.

2. Προσθέστε παγάκια και ανακατέψτε να κρυώσουν.

3. Γαρνίρετε με κομμάτια ανανά, φέτες μάνγκο και φρούτα του πάθους.

4. Σερβίρετε αμέσως.

*Παραλλαγή:Μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας ρούμι καρύδας για μια τροπική ανανέωση.*

Συμβουλές για να φτιάξετε μια υπέροχη σαμπάνια:

- Χρησιμοποιήστε σαμπάνια υψηλής ποιότητας ή αφρώδες κρασί.

- Πάντα να κρυώνετε τη σαμπάνια και τα άλλα συστατικά πριν ανακατεύετε.

- Προσθέστε παγάκια στο μπολ της διάτρησης για να το κρατήσετε κρύο.

- Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα και βότανα για να το κάνετε οπτικά ελκυστικό.

- Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικές γεύσεις και υλικά.