Τι κίνδυνος διατρέχετε εάν χρησιμοποιείτε ληγμένο έλαιο σταφυλιού;

Το έλαιο σταφυλιού, όπως και κάθε άλλο λάδι, μπορεί να ταγγίσει με την πάροδο του χρόνου. Η κατανάλωση τάγγινου ελαίου μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο και διάρροια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε πιο σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως βλάβη οργάνων.

Ο κίνδυνος κατανάλωσης ληγμένου ελαίου σταφυλιού είναι σχετικά χαμηλός, αλλά εξακολουθεί να είναι σημαντικό να το γνωρίζετε. Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν το λάδι σας είναι ακόμα καλό ή όχι, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να το πετάξετε.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την αποθήκευση του ελαίου σταφυλιού που θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε το τάγγισμα:

* Αποθηκεύστε το λάδι σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

* Διατηρήστε το λάδι σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο.

* Αποφύγετε την έκθεση του λαδιού σε θερμότητα ή φως.

* Χρησιμοποιήστε το λάδι εντός 6-12 μηνών από το άνοιγμα.