Τι είναι το BAL μετά την κατανάλωση δύο μπουκαλιών κόκκινου κρασιού;

Η ποσότητα αλκοόλ στο αίμα ενός ατόμου, γνωστή ως περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο αίμα (BAC), εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το βάρος του ατόμου, το φύλο, την ποσότητα και τον τύπο του αλκοόλ που καταναλώνεται και το ποσοστό κατανάλωσης αλκοόλ.

Η κατανάλωση δύο μπουκαλιών κόκκινου κρασιού μπορεί να αυξήσει σημαντικά το BAC κάποιου, αλλά το ακριβές επίπεδο θα ποικίλλει ανάλογα με τους μεμονωμένους παράγοντες. Ως γενική εκτίμηση, ας υποθέσουμε τα εξής:

- Κάθε μπουκάλι κόκκινο κρασί περιέχει 750 χιλιοστόλιτρα (mL) κρασί.

- Το κόκκινο κρασί έχει τυπικά περιεκτικότητα σε αλκοόλη κατ' όγκο (ABV) περίπου 12%.

Σε αυτή την περίπτωση, κάθε μπουκάλι κόκκινο κρασί θα περιέχει 750 mL * 12% ABV =90 mL καθαρού αλκοόλ.

Υποθέτοντας ότι ένα άτομο ζυγίζει περίπου 70 κιλά (kg), δύο μπουκάλια κόκκινο κρασί θα συνεισέφεραν συνολικά 180 mL καθαρού αλκοόλ στην κυκλοφορία του αίματός του. Χρησιμοποιώντας έναν απλοποιημένο υπολογισμό (χωρίς να ληφθούν υπόψη μεμονωμένες παραλλαγές), το κατά προσέγγιση BAC για ένα άτομο 70 κιλών μετά την κατανάλωση δύο φιαλών κόκκινο κρασί μπορεί να εκτιμηθεί ως:

BAC ≈ (Όγκος αλκοόλης που καταναλώθηκε) / (Βάρος σε kg * 0,68)

BAC ≈ 180 mL / (70 kg * 0,68)

BAC ≈ 0,41

Αυτό σημαίνει ότι το εκτιμώμενο BAC του ατόμου θα ήταν περίπου 0,41, υποθέτοντας ότι όλο το αλκοόλ και από τα δύο μπουκάλια καταναλώθηκε σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το πραγματικό BAC μπορεί να είναι υψηλότερο ή χαμηλότερο ανάλογα με τις μεμονωμένες διαφορές και παράγοντες όπως η κατανάλωση τροφής και ο ρυθμός μεταβολισμού του αλκοόλ.

Η οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ είναι επικίνδυνη και παράνομη σε πολλές χώρες και τα επίπεδα BAC διαφέρουν από χώρα σε χώρα όσον αφορά το τι θεωρείται ασφαλές για οδήγηση. Είναι απαραίτητο να αποφεύγετε την οδήγηση μετά την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς ακόμη και τα χαμηλά επίπεδα BAC μπορούν να βλάψουν την κρίση, τον συντονισμό και τον χρόνο αντίδρασης, αυξάνοντας τον κίνδυνο ατυχημάτων και προκαλώντας βλάβη στον εαυτό σας και στους άλλους στο δρόμο.