Πώς να φυλάσσεται το κόκκινο κρασί (4 βήματα)

Αν το κόκκινο κρασί δεν έχει αποθηκευτεί σωστά, χάνει τη γεύση του το πέρασμα του χρόνου. Η σωστή αποθήκευση του κόκκινου κρασιού δεν είναι δύσκολο μόλις μάθετε μερικούς βασικούς κανόνες. Αποθήκευση κόκκινο κρασί το σωστό τρόπο αυξάνει την αξία του κρασιού καθώς γερνά. Τα περισσότερα σύγχρονα κόκκινα κρασιά δεν είναι ηλικίας αλλά όταν αποθηκεύονται σωστά, διατηρούν μια πιο γεμάτη γεύση.
Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε το κρασί στη σωστή θερμοκρασία. Αποθηκεύστε το κόκκινο κρασί στη θέση του με μια δροσερή θερμοκρασία ρυθμίζεται μεταξύ 53 και 60 βαθμών Κελσίου.
    Η

  2. Φυλάξτε το κόκκινο κρασί μακριά από το ηλιακό φως. Το κρασί δεν πρέπει να εκτίθεται σε άμεσο ηλιακό φως. Αντ 'αυτού, να το κρατήσει σε σκοτεινό περιβάλλον. Ένα παράδειγμα μια καλή θέση είναι μια θέση σε ένα κελάρι ή υπόγειο. Άλλες πιθανές θέσεις είναι μια εμπόδισε-off γωνία του γκαράζ, ένα υπόστεγο στον κήπο, ένα κλειστό-off αχρησιμοποίητο τζάκι ή ένα ντουλάπι που τοποθετείται σε εξωτερικό τοίχο. Λάβετε υπόψη ότι οι θερμοκρασίες κυμαίνονται συχνά σε αυτούς τους τομείς. Αν ξέρετε ότι πρόκειται να είναι ζεστό εκεί, μετακινήστε το κόκκινο κρασί σε ένα πιο δροσερό χώρο.
    Η

  3. Τοποθετήστε τα μπουκάλια στις πλευρές τους. Οι φελλοί στα μπουκάλια κρασιού έχουν σχεδιαστεί για να μείνει υγρό, έτσι ώστε να παραμένουν σφραγισμένοι. Εάν ένας φελλός χάνει την υγρασία του θρυμματίζεται όταν μια βίδα φελλού χρησιμοποιείται για να το αφαιρέσετε. Κατέρρευσε φελλός στο κρασί καταστρέφει ολόκληρο το μπουκάλι.
    Η

  4. Αφήστε το κρασί στο χώρο αποθήκευσης και να προσπαθήσουμε να μην το μετακινήσετε. Μετακινώντας το κρασί όσο το δυνατόν λιγότερο διατηρεί σε καλή κατάσταση.
    Η