Κατά τη διάρκεια της αγροτικής επανάστασης το 1700, οι πλούσιοι γαιοκτήμονες αύξησαν την παραγωγή τροφίμων κατά;

Πριν από τη γεωργική επανάσταση, η γεωργία στην Ευρώπη βασιζόταν σε μεγάλο βαθμό στη μικρής κλίμακας γεωργία επιβίωσης, με κοινά χωράφια που καλλιεργούνταν από μεμονωμένα νοικοκυριά. Κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα, πλούσιοι γαιοκτήμονες άρχισαν να περικλείουν κοινές εκτάσεις και να τις ενοποιούν σε μεγάλα χωράφια μιας μονάδας, μια διαδικασία γνωστή ως περίφραξη. Το περίβλημα είχε σημαντικό αντίκτυπο στην παραγωγή τροφίμων. Έδωσε τη δυνατότητα στους αγρότες να ελέγχουν τον χρόνο φύτευσης και συγκομιδής, να χρησιμοποιούν νέες γεωργικές τεχνικές όπως η αμειψισπορά και να αυξάνουν τη χρήση λιπασμάτων. Αυτές οι αλλαγές οδήγησαν σε αύξηση της αγροτικής παραγωγικότητας και συνέβαλαν άμεσα στην άνοδο των πόλεων και στην εκβιομηχάνιση.