Πώς τα βιολογικά τρόφιμα βοηθούν τη γη;

Μειώνει τη διάβρωση του εδάφους: Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας, όπως η αμειψισπορά και η καλλιέργειες, βοηθούν στη συγκράτηση του εδάφους στη θέση του, μειώνοντας τη διάβρωση και

Προωθεί τη βιοποικιλότητα: Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας δημιουργούν ένα πιο ποικιλόμορφο ενδιαίτημα για φυτά και ζώα.

Μειώνει τη ρύπανση των υδάτων: Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας μειώνουν τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, τα οποία μπορούν να μολύνουν τις πηγές νερού.

Εξοικονόμηση ενέργειας: Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας μπορεί να είναι πιο ενεργειακά αποδοτικές από τις συμβατικές πρακτικές γεωργίας, καθώς δεν απαιτούν τόσες εισροές που βασίζονται σε ορυκτά καύσιμα.

Μειώνει τις εκπομπές αερίων θερμοκηπίου: Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου με τη δέσμευση άνθρακα στο έδαφος και τη μείωση της χρήσης συνθετικών λιπασμάτων.

Υποστηρίζει τη βιώσιμη γεωργία: Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της βιώσιμης γεωργίας προάγοντας την υγεία του εδάφους, τη βιοποικιλότητα και την ποιότητα του νερού.