Cómo Fry Hongos Morel

Morel son hongos que crecen en la tierra en las zonas boscosas. Tienen una tapa puntas con una textura absorbente lleno de baches. Morel setas tienen un sabor rico por su cuenta, sino que también adquieren los sabores de los ingredientes que se combinan con. Si lo que desea es mejorar el sabor de los hongos morel por su cuenta, puede freír. Freír las setas da un empanado crujiente exterior sin cubrir su sabor natural
. Cosas que necesitará
3 grandes cuencos
1 a 2 libras. colmenillas
papel toalla
2 huevos
Bata página 2 tazas de harina
sartén grande
3/4 taza de aceite vegetal
cuchara ranurada
Plato sobre Salt
Instrucciones

1. Lugar 1-2 libras. de colmenillas en un tazón grande. Llene el recipiente con agua y dejar que las setas en remojo durante al menos 15 minutos para deshacerse de la suciedad pegada en las grietas.
   

2. Eliminar las morillas del agua. Secar las setas cuidadosamente con una toalla de papel.
   

3. crack dos huevos en un tazón grande, a continuación, batir hasta que estén completamente lisa. Agregar 2 tazas de harina para todo uso en otro tazón grande.
   

4. Vierta 3/4 taza de aceite vegetal en una sartén grande a su estufa. Establezca su estufa a "medio-alto" para calentar el aceite.
   

5. Coloque las colmenillas en el huevo batido y luego cubrirlos en la harina para todo uso. Sacude las setas para eliminar cualquier exceso de harina, luego colocarlos en una sola capa en el aceite.
   

6. Freír las colmenillas durante un minuto, y luego darle la vuelta con una espumadera y se fríen durante un minuto en el otro lado. Forrar una bandeja con papel toalla, luego retire las morillas fritos con una espumadera y transferirlos a la fuente.
   

7. Espolvorear las morillas fritos con sal, luego dejar enfriar hasta que usted puede de manera segura manejarlos. Servir las morillas fritos en caliente para el mejor sabor y textura.