Cómo cocinar arroz blanco con aceite de oliva

La adición de aceite de oliva para el arroz durante la cocción mejora la textura del arroz al tiempo que añade sabor y la humedad. Añadir el aceite de oliva al agua antes de agregar el arroz. A medida que el arroz a fuego lento, absorbe el agua y el aceite, y no es pegajoso
. Cosas que necesitará
Cacerola
Sal
Instrucciones

1. Combine 1 taza de agua, 1/2 cdta. aceite de oliva y 1/4 cdta. sal en una cacerola.
   

2. Apague la estufa a lo alto y calentar la sartén hasta que el agua comience a hervir.
   

3. Añadir 1/2 taza arroz blanco al agua hirviendo y revolver la mezcla.
   

4. Cubra la cacerola con una tapa y reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el agua se absorba por completo, aproximadamente 12 a 20 minutos. Usted puede comprobar si hay agua que queda moviendo ligeramente el arroz con un tenedor, pero no se remueve.
   

5. Apaga el fuego y deje que el arroz reposar durante 5 minutos. Esto permitirá que la humedad en la sartén para redistribuir en el arroz. Retire la tapa y revuelva el arroz con un tenedor. Servir inmediatamente.