¿Cómo se derrite el queso para el brócoli?

Para derretir queso para brócoli, sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).

2. Cortar el brócoli en floretes y colocarlos en una fuente para horno.

3. Rocíe el brócoli con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta y otras hierbas y especias que desee.

4. Hornea el brócoli en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que esté tierno y ligeramente dorado.

5. Retire el brócoli del horno y cúbralo uniformemente con queso rallado o en rodajas.

6. Vuelva a colocar la fuente para hornear en el horno y ásela a fuego lento hasta que el queso se derrita y se dore.

7. Sirva el brócoli con queso inmediatamente.

Aquí hay algunos consejos adicionales para derretir queso:

- Tritura el queso tú mismo para que se derrita más consistente.

- Utilice una variedad de quesos para obtener un sabor más complejo.

- Evite cocinar demasiado el queso, ya que quedará gomoso.

- Si vas a usar mucho queso, quizás quieras agregar un poco de harina para ayudar a que se una.