¿Cuál es una receta deliciosa de chile al cocinar con crockpot?

Ingredientes:

- 1 libra de carne molida

- 1 cebolla picada

- 2 dientes de ajo, picados

- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos

- 1 lata (15 onzas) de maíz, escurrido

- 1 lata (15 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, sin escurrir

- 1 lata (10 onzas) de salsa de tomate

- 1 cucharada de chile en polvo

- 1 cucharadita de comino molido

- 1/2 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1/4 taza de cilantro fresco picado

Instrucciones:

1. En una sartén grande, dore la carne molida a fuego medio. Escurrir la grasa.

2. Agrega la carne molida, la cebolla y el ajo a la olla de cocción lenta.

3. Agregue los frijoles negros, el maíz, los tomates, la salsa de tomate, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar.

4. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o a fuego alto durante 4 a 5 horas.

5. Agregue el cilantro justo antes de servir.

Sirva con sus aderezos favoritos, como queso rallado, crema agria o totopos.