¿Es químico o físico el hecho de que el jarabe de chocolate se disuelva en la leche?

Cuando el jarabe de chocolate se disuelve en la leche, las moléculas del jarabe se dispersan uniformemente por toda la leche, pero su composición química sigue siendo la misma. No se forman nuevas sustancias y la mezcla se puede separar en sus componentes mediante medios físicos, como la filtración. Por tanto, este proceso se considera un cambio físico.