¿Es alérgico a los cítricos y debería evitar el ácido cítrico?

Si tiene alergia a los cítricos, generalmente debe evitar el ácido cítrico porque es un componente que se encuentra en las frutas cítricas. El ácido cítrico puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas alérgicas a los cítricos. Puede causar síntomas como urticaria, hinchazón, dificultad para respirar y problemas digestivos. Consulte siempre con su médico o un profesional de la salud calificado para obtener asesoramiento médico personalizado sobre restricciones dietéticas y manejo de alérgenos.