¿Cuál es una buena receta de lasanga?

Ingredientes:

- 1 libra de carne molida

- 1/2 taza de cebolla picada

- 1/2 taza de pimiento verde picado

- 1 lata (28 onzas) de tomates triturados

- 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate

- 1 cucharadita de orégano seco

- 1/2 cucharadita de albahaca seca

- 1/4 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1 libra de fideos para lasaña

- 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta

- 1/2 taza de queso parmesano rallado

- 1 huevo

Instrucciones:

1.) Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.) En una sartén grande, dore la carne molida, la cebolla y el pimiento verde a fuego medio. Escurrir el exceso de grasa.

3.) Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Llevar a fuego lento y cocinar durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4.) Cocine los fideos para lasaña según las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar con agua fría.

5.) En un tazón grande, combine el queso ricotta, el queso parmesano y el huevo. Mezclar bien.

6.) Extienda una fina capa de salsa de carne en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con una capa de fideos, luego una capa de mezcla de queso ricotta y luego una capa de salsa de carne. Repita las capas hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes.

7.) Hornee en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que la lasaña esté burbujeante y el queso esté derretido y dorado.

8.) Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.