Cómo hacer Palillos salvado de avena sésamo (12 pasos)

palos bocadillo crujiente de nuez y se hacen más saludable con la adición de salvado de avena. Preparar un gran lote de estos palitos de pan pequeñas y almacenar las sobras en un recipiente cerrado herméticamente. Ellos tendrán una duración de hasta dos días. Servir los palitos de sésamo con sopas o ensaladas en lugar de palitos de pan más grandes, o añadirlos a mezclas de aperitivos para servir en una fiesta
. Cosas que necesitará
1 cda. miel
2 1/4 cdta. (1 paquete) de levadura seca
1 taza de leche tibia activa (115 a 120 grados Fahrenheit)
1 cdta. sal
1 1/2 tazas de salvado de avena
1 1/2 tazas de harina
Toalla
Rodillo & Pizza cutter o cuchillo
Hoja de hornada
Cooking spray o aceite vegetal
1 clara de huevo, ligeramente batido
brocha de pastelería página 2 cdas. semillas de sésamo
Instrucciones

  1. Combine la miel, levadura, leche tibia en un bol. Dejar reposar durante 10 minutos o hasta que haga burbujas.

  2. Mezcla en un recipiente aparte la sal, salvado de avena y harina.

  3. Revuelva la levadura mezcla en la mezcla de harina hasta que se forme una bola de masa.

  4. Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante seis a ocho minutos o hasta que la bola de masa se convierte en suave y rebota cuando se pulsa el centro con el dedo.

  5. Cubra la bola de masa con una toalla y dejarlo descansar y levantarse durante una hora o hasta que doble en volumen.

  6. Quitar la toalla. Pulse el centro de la masa hacia abajo para eliminar el exceso de aire.

  7. Estirar la masa en un 16 pulgadas por 5 pulgadas rectángulo. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos.

  8. Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit. Engrase ligeramente la bandeja para hornear con aceite en aerosol o aceite vegetal.

  9. Cortar la masa a lo largo con una pizza cutter cada 1/2 pulgadas para crear 32 varas de medir 16 pulgadas de largo y 1/2 pulgadas de ancho.

  10. La transferencia de los palitos de pan a la bandeja para hornear.

  11. Brush, con la brocha de pastelería, las copas de los palos con la ligera clara de huevo batida y espolvorear las semillas de sésamo en los palos.

  12. Hornee los palitos de sésamo durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Permita que los palos se enfríen a temperatura ambiente antes de comer.