De todos los frutos secos, las almendras contienen el más alcalino.. Las almendras son bajos en grasas saturadas y contienen nutrientes como el calcio, magnesio, fósforo, ácido fólico y zinc, así como fibra. Las almendras son la tuerca encontrado dentro de la fruta de almendra, similar a un hueso de melocotón. California suministra el 80% de la oferta mundial de almendras, y están fácilmente disponibles.

Brasil tuercas

Las nueces de Brasil tienen una alta concentración de grasas monoinsaturadas. Son una buena fuente de magnesio, potasio, tiamina y selenio. Las nueces de Brasil son las semillas grandes en los árboles enormes en el bosque sudamericano lluvia. Usted puede comer cruda, asada o en productos horneados.
Avellanas

Las avellanas son ricas en vitamina E, así como ácido fólico, potasio, manganeso y cobre. Aunque Turquía es el mayor productor de avellanas, avellanos se cultivan en las zonas templadas de todo el mundo. También conocido como una tuerca de la mazorca o nuez avellana según la especie, las avellanas se utilizan principalmente en barras de chocolate, repostería, ensaladas y aperitivos.