Cómo Deshidratar Beef Jerky (8 pasos)

Carne seca viene en muchos sabores diferentes. Si te gusta la carne seca y que busca una merienda que es mucho más saludable que las patatas o papas fritas, eso es todo. Usted puede hacer su propia carne seca por deshidratación de la carne en casa en un deshidratador de alimentos. También puedes hacer tu propio adobo para la carne seca de modo que usted puede estar seguro de que es un sabor que le guste
. Cosas que necesitará
deshidratador Alimentos
1 pequeña arrachera Hotel & #xBD; taza de salsa Worcestershire Restaurant & # xBD; cebolla pequeña
2 dientes de ajo
2 pizcas de pimienta
1 cucharada. de vinagre
1 cdta. de humo líquido
3 batidos de hojuelas de pimiento rojo
bol
envoltura plástica
cuchillo
toallas de papel
Instrucciones

1. Cortar el filete de flanco en tiras finas. Ponga a un lado.
   

2. picar finamente la cebolla y el ajo y lo puso en su tazón.
   

3. Lugar salsa Worcestershire, la pimienta, el vinagre, el líquido fumar y hojuelas de pimiento rojo triturado en el recipiente de mezcla. Combine todos los ingredientes.
   

4. Coloque las rebanadas de filete de flanco en el tazón y mezcle hasta que se cubran de manera uniforme con el adobo.
   

5. Cubra la bol con papel plástico y coloque en el refrigerador durante 12 horas. Es mejor si usted hace esto durante la noche.
   

6. Tome las rebanadas de filete flanco de la marinada y secarlos con toallas de papel para secarlos.
   

7. Coloque las rodajas de carne en el deshidratador de alimentos y encenderlo de baja intensidad. Deje que se deshidratan durante los próximos seis horas y luego quitar.
   

8. Coloque la carne seca deshidratada en un recipiente hermético y guárdelo en un lugar fresco y oscuro.