Cómo almacenar Su Cut Kale fresca

Kale es una variedad abundante, rica en nutrientes de la col disfrutado por personas de todo el mundo. Kale está cargado de vitaminas como la K, A y C y está repleto de antioxidantes que estimulan el sistema inmunológico y protegen de las toxinas. Kale se puede comer crudo o cocido, y debe almacenarse adecuadamente para maximizar la vida útil y mantener los nutrientes que la hacen una de las verduras más saludables de la naturaleza
. Cosas que necesitará
Cuchillo afilado
plástico zip-top bolsa de almacenamiento
Marcador permanente
grande tazón
toallas de tela limpias
Instrucciones

  1. Tire de las hojas aparte suavemente de un paquete con la firma , hojas verde oscuro y húmedo, de color verde pálido tallos. Busque cualquier puntos blandos o moho en el interior. Deseche cualquier hojas que son de color amarillo, marrón o lleno de agujeros, ya que esto puede indicar la infestación de insectos.

  2. Cortar el elástico de la col rizada con un cuchillo afilado, a continuación, coloque la col rizada en un bolsa de plástico. Exprima el aire de la bolsa y cremallera cerrada. Escriba la fecha en la col rizada fue comprado en la bolsa. Guárdelo en la sección más fría del refrigerador. La col rizada fresca mantendrá fresco hasta por cinco días, aunque el sabor puede llegar a ser más fuertes cuanto más tiempo las edades vegetales.

  3. Eliminar la col rizada de la nevera cuando esté listo para cocinar. Llene un recipiente hondo con agua fría y difundir las hojas de col rizada en la parte superior del agua. Presione las hojas bajo el agua con las manos, silbante dedos hacia atrás y adelante para aflojar cualquier arena o suciedad de la col rizada. Deje que las hojas en remojo durante cinco minutos, luego drenan el agua sucia y enjuague las hojas por segunda vez.

  4. Coloque una toalla de tela limpia sobre el mostrador y difundir las hojas lavadas sobre las toallas . Coloque las hojas en una sola capa, luego seque la parte superior de las hojas con otra toalla para conseguir las hojas lo más seco posible. Recorte los extremos secos, leñosas de los tallos y preparar la col rizada recién lavado para su plato.