¿Cómo se cocinan hojas tiernas de col rizada?

- 1 manojo de hojas de col rizada

- 1 cucharada de aceite de oliva

- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Lave bien las hojas de col rizada.

2. Retire los tallos de las hojas.

3. Picar las hojas en trozos pequeños.

4. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

5. Agregue las hojas de col rizada a la sartén y saltee hasta que estén tiernas y marchitas, aproximadamente 5 minutos.

6. Agregue sal y pimienta al gusto.

7. Sirva inmediatamente.