¿Cómo se utiliza una selladora al vacío FoodSaver?
Usando un sellador al vacío FoodSaver:
1. Prepara la comida :
- Asegúrese de que sus alimentos estén limpios, secos y cortados en rodajas o empaquetados en porciones adecuadas para sellar.
2. Seleccione una bolsa de aspiradora:
- Elija la bolsa o rollo de vacío FoodSaver del tamaño adecuado para su comida. Asegúrese de que la bolsa sea lo suficientemente ancha para que quepan sus artículos cómodamente.
3. Coloque la comida en la bolsa :
- Coloque su comida en la bolsa de la aspiradora, asegurándose de no llenarla demasiado. Deje algo de espacio en la parte superior para sellar.
4. Eliminar el exceso de aire:
- Presione suavemente la comida dentro de la bolsa para ayudar a eliminar la mayor cantidad de aire posible.
5. Sellar la bolsa :
- Coloque el extremo abierto de la bolsa en la cámara de sellado de la envasadora al vacío y cierre la tapa. Presione el botón "Vacuum and Seal" para iniciar el proceso de sellado al vacío.
6. Supervisar el proceso de sellado :
- La máquina comenzará a extraer el aire de la bolsa y a sellarla simultáneamente. Puede controlar el nivel de vacío utilizando el indicador del sellador, si está disponible.
7. Enfriar y almacenar :
- Una vez finalizado el proceso de sellado al vacío, dejar enfriar la bolsa durante unos minutos. Escriba las etiquetas o fechas necesarias en la bolsa antes de refrigerar o congelar sus alimentos.
8. Limpiar el aparato:
- Después de cada uso, limpie el interior y el exterior de la envasadora al vacío con un paño limpio y húmedo.
A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para utilizar un sellador al vacío FoodSaver:
- Para líquidos o alimentos con alto contenido de humedad, utilice la configuración "Suave" para evitar aplastarlos o dañarlos.
- También puedes utilizar recipientes FoodSaver con el sellador al vacío FoodSaver para almacenar artículos a granel como harina, cereales o bocadillos.
- Marinar carnes, pescados o verduras con envasadora al vacío permite que los sabores penetren mejor en los alimentos y reducir el tiempo de marinado.
- Los alimentos sellados al vacío se pueden cocinar con el método Sous Vide, donde los alimentos se cocinan lentamente a temperaturas precisas en la bolsa sellada.
- Puede reutilizar algunas bolsas FoodSaver varias veces cortándolas con cuidado y volviéndolas a sellar con el sellador al vacío.
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