¿Se puede hacer pan de cerveza con harina de maíz?

Sí , puedes hacer pan de cerveza con harina de maíz. Aquí te dejamos una receta de pan de cerveza con harina de maíz que puedes probar:

Ingredientes:

- 3 tazas de harina para todo uso

- 1 taza de harina de maíz

- 1 cucharada de levadura en polvo

- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1 cucharadita de sal

- 1 lata (12 onzas) de cerveza (cualquier tipo)

- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.

3. En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso, la harina de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

4. En un recipiente aparte, mezcle la cerveza y la mantequilla derretida.

5. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. No mezcle demasiado.

6. Vierta la masa en el molde para pan preparado y hornee durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

7. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

¡Disfruta de tu pan de cerveza con harina de maíz!