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¿Se puede agregar salvado de trigo mientras se cocina arroz blanco para aumentar la fibra?
Sí, puedes agregar salvado de trigo al arroz blanco mientras lo cocinas para aumentar el contenido de fibra. Estos son los pasos a seguir:
Ingredientes:
1. 1 taza de arroz blanco
2. 1/4 taza de salvado de trigo
3. 2 1/4 tazas de agua
4. Sal al gusto
Instrucciones:
1. Enjuague el arroz blanco con agua fría hasta que el agua salga clara.
2. En una cacerola mediana, combine el arroz blanco enjuagado, el salvado de trigo, el agua y la sal.
3. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
4. Una vez que empiece a hervir, reduce el fuego a bajo, cubre la cacerola con una tapa y deja que el arroz hierva a fuego lento durante 18-20 minutos.
5. Una vez que el arroz esté listo, apague el fuego y déjelo reposar tapado durante 5 minutos.
6. Revuelva el arroz con un tenedor antes de servir.
Agregar salvado de trigo al arroz blanco aumenta su valor nutricional al proporcionar fibra dietética, vitaminas y minerales adicionales. ¡Disfruta de tu arroz blanco enriquecido con fibra!
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