Cómo hacer carne empanada huevos en tostada (5 pasos)

Crema de huevos en tostadas es un desayuno satisfactorio y reconfortante, especialmente delicioso en una mañana fría. Es también una gran manera de utilizar los huevos duros
. Cosas que necesitará
6 huevos
1/4 taza de mantequilla 1/4 taza de harina

1/2 cdta. sal
Negro pimienta al gusto página 3 tazas de leche
2 piezas de pan, tostado
Instrucciones

1. Ponga 6 huevos en un cacerola, cubrir con agua y ponerlas en la estufa a hervir. Una vez que el agua ha llegado a ebullición, dejar cocer durante 14 minutos.
   

2. Mientras que los huevos son cocinar, hacer una salsa blanca. Cualquier receta de salsa blanca va a hacer, pero aquí hay uno que puede utilizar si usted no tiene uno que te guste: En una olla pequeña derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la harina, la sal y una pizca de pimienta negro. Añada la leche. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la salsa esté espesa y burbujeante.
   

3. Cuando los huevos han terminado de cocinar, pelarlas y picarlas. Deja algunos de buen tamaño trozos de huevo intacto.
   

4. Ponga los huevos en la salsa blanca y añadir un poco más de sal y pimienta.
   

5. Brindis un poco de pan y cortar el pan en triángulos. Servir los huevos a la crema en la parte superior de la tostada.