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¿Enumere tres tipos de protección de los huevos?
Cáscara de huevo: La cáscara del huevo es la principal barrera física que protege al huevo del daño. La cáscara del huevo está compuesta de carbonato de calcio, que es un material duro y quebradizo que es lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de la gallina y proteger el huevo de daños mecánicos.
Clara de huevo: La clara de huevo también proporciona cierta protección al huevo. La clara de huevo es un líquido viscoso que contiene una variedad de proteínas, incluidas la albúmina y la lisozima. Estas proteínas ayudan a inhibir el crecimiento bacteriano y a proteger el huevo del daño mecánico.
Embrión/Polluelo: El embrión/pollito también desempeña un papel en la protección del huevo. Los latidos del corazón del embrión/pollito crean una vibración de bajo nivel que ayuda a mantener a los depredadores alejados de los huevos. Además, los movimientos del embrión/pollito pueden ayudar a fortalecer la cáscara del huevo.
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